Nella Piazza Umberto I si allestiscono i banchi dove verranno esposti e venduti tutti i tipi di dolci fatti dalle abili mani delle donne del paese, con metodi e lavorazioni tramandati da generazioni. Sono previsti inoltre spettacoli folkloristici e balli, in serata verrà offerto a tutti i presenti un pasto a base di pecora bollita.