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| ESCURSIONISMO TREKKING
E OUTDOOR |
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Addentrandosi nel vasto territorio
supramontano capita spesso di notare delle solitarie e spesso
fatiscenti costruzioni in pietra e travi di legno che in sardo
vengono chiamati cuiles. Essi sono stati per diverse
generazioni le dimore dei pastori che dai paesi vicini (Orgosolo,
Oliena, Dorgali, Baunei, Urzulei etc.) si spingevano nel Supramonte
per allevare capre e maiali e ricavare tutti i prodotti tipici
di questo allevamento... |
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